Fluke mette a disposizione del settore della ristorazione la sua esperienza nella realizzazione di strumenti di misura; offrendo soluzioni per il rilevamento della temperatura con o senza contatto. La nuova serie di termometri Fluke FoodPro offre una soluzione completa di misura e monitoraggio per i professionisti del settore della ristorazione. La nuova serie è composta da due utili strumenti per il controllo della temperatura progettati per consentire ai professionisti del settore della ristorazione dimisurare rapidamente e con precisione la temperatura dei prodotti e di rilevare potenziali problemi inerenti alla sicurezza degli alimenti.Il termometro senza contatto FoodPro è il primo livello di protezione contro eventuali temperature di fornitura; stoccaggio e conservazione inadeguate. Grazie alla tecnica di misura agli infrarossi; il termometro FoodPro ad alta precisione è in grado di rilevare velocemente le temperature di superficie; consentendo agli operatori di eseguire misure della temperatura più rapidamente e con maggiore frequenza rispetto alle unità di contatto e senza il rischio di contaminazione. La spia luminosa facilmente visibile mostra l'area di misurazione.Fluke FoodPro Plus combina le funzionalità di un dispositivo di scansione a infrarossi della temperatura di superficie e di un termometro con sonda; inoltre; è dotato di un temporizzatore di conto alla rovescia per l'ispezione completa della temperatura degli alimenti e il monitoraggio degli intervalli di cottura e raffreddamento.Entrambi i termometri della serie FoodPro sono lavabili a mano e sono dotati di spie luminose HACCP che indicano immediatamente le temperature di conservazione sicure o potenzialmente pericolose; rispettivamente con luci verdi o rosse.Applicazioni utiliRicezione: utilizzare i termometri della serie FoodPro per verificare rapidamente la temperatura corretta dei prodotti alimentari nel luogo di consegna; come raccomandato dal programma HACCP.Conservazione degli alimenti:
